В поселке Харп начал работу цех по переработке мяса северного оленя.
Производственная площадка МУП «МК «Паюта» будет специализироваться на выпуске мясных полуфабрикатов и готовой продукции из оленины, а также кормов для животных.
На предприятии будут созданы новые рабочие места для 24 жителей региона.
Пока цех по переработке оленины работает в тестовом режиме: выпущено более 100 тонн мясокостного фарша, который станет сырьем для производства кормов для животных.
Масштабные партии продукции начнут выпускать осенью. Именно в этот период на Ямале начнется убойная кампания и появится сырье для переработки. Готовую продукцию производитель планирует реализовывать в розничных магазинах автономного округа.
#Мыработаем #Пульсгорода #Лабытнанги #Харп